小汽车蛋糕

作者： 豆豆吃豆_aibaimm

家里有小男生的麻麻一定要试试，保证他爱疯了这款蛋糕~~ http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ce3410101017zlx.html

用料

• 鸡蛋 4
• 玉米油 50g
• 牛奶 80g
• 低粉 90g
• 细砂糖 80g
• 蓝风车 600g

小汽车蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄，玉米油，牛奶，低粉过筛按顺序添加，搅匀

步骤 2

蛋白加80g糖打发

步骤 3

蛋黄糊和蛋白霜混合

步骤 4

烤箱中下层，130°30分钟+160°30分钟

步骤 5

戚风蛋糕，两边平均切掉一个小半圆

步骤 6

把大块的片成两片，小块的叠在车身上，切成车顶的样子，摆放好，修成自己满意的样子。

步骤 7

蓝风车600g打发，蛋糕片抹上奶油，夹上蜜豆，叠上另一片蛋糕。

步骤 8

接着在车身后半部份涂上奶油。放上车顶，两片蛋糕之间也要涂奶油粘合。

步骤 9

整体抹上奶油

步骤 10

做一些装饰，反光镜，尾灯是用彩虹糖，mm豆做的

步骤 11

侧面

步骤 12

好吃～～

菜谱创建时间：2014-03-03 16:40:55