百香果动物饼干

作者： 樱と橘と萍

不用酵母的简单饼干，只要调好面粉加入苏打，压膜成型即可。 本人无时间懒人一枚，琐事团团，所以每种料理尽量能简则简~！此款式在早上上班前做的，快发~

用料

• 面粉（中筋） 200
• 面粉（低筋） 50
• 苏打粉 5
• 百香果 6只
• 糖、盐 少许
• 酵母 不需要

百香果动物饼干的做法步骤

步骤 1

为求效率，每次都是同一原料胚，弄2种花样，第二日或当点心也可用。面粉的搅拌就不说了，反正不用酵母发面，直接拌好，摔成面团就可。

步骤 2

做了两份，一个是没放百香果的原味面粉，但是揉团时里面塞了椰蓉馅。

步骤 3

烤完后刷蛋液就可以啦~早饭！

步骤 4

剩下的把剥好的百香果的汁水都拌进去，里面有很多百香子，成品有淡淡百香果独特的香气。

步骤 5

压好模后入烤箱，200度15分钟

步骤 6

完成~！当做小零嘴绰绰有余~

菜谱创建时间：2014-03-03 00:17:30