抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕

作者： 樱と橘と萍

和好基友一起做的第一道甜点，也是后面入门的第一作。其实非常简单，只要有打蛋器就可以~

用料

• 淡奶油
• 抹茶粉
• 麦粉蛋糕 用来做胚
• 其他如碎蛋糕，碎饼干 自由使用，做底
• 鱼胶片
• 糖
• 打蛋器
• 冰箱 冻慕斯必须

抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

打发奶油，注意下面用冰水革更快！当然容器里不能有一滴水！打蛋器哗哗2分钟就OK了~

步骤 2

用准备的麦芬和蛋糕做杯底和中层切片，其实中间还可以放水果，我们都省掉了。

步骤 3

打发好的奶油，分了一部分出来（用来加抹茶粉),剩下的仍然置于容器，抖平稳（表面）放入冰箱2小时，凝固成慕斯

步骤 4

分出的一部分和抹茶粉搅拌均匀，装入裱花袋。

步骤 5

开始裱，力道均匀。

步骤 6

裱一层，放一片蛋糕胚

步骤 7

依次，便轻松完成了~！！！

步骤 8

剩下的慕斯蛋糕，第二天取出，饭后准备当甜点用~

步骤 9

撒上自己喜欢的装饰即可，手头没有水果，放了小家伙吃的小鱼饼干盒野越橘莓干。（大家可以随意~发挥）

步骤 10

切片

步骤 11

一起享用~虽然简单，原味的清爽，搭配热牛奶~没得说了~~~

抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的小贴士

里面材料完全可以自己发挥，想加什么都可以加，尤其杯子，最可以自由发挥了，只是最上面一层奶油一定要挤的漂亮~~ 还有鲜奶杯一定要透明杯子才好看哦~~~

菜谱创建时间：2014-03-02 23:45:34