烤鸡

作者： Aviva_R

烤箱烤烤就好吃。。。

用料

• 鲜菇 5个
• 童子鸡 1只
• 柠檬 半颗
• 罗勒叶 5g
• 百香草 5g
• 蜂蜜 5汤匙
• 生抽 65g
• 老抽 15g
• 耗油 1汤匙
• 红酒 1汤匙
• 洋葱 半个
• 小土豆 10个
• 大蒜 5瓣

烤鸡的做法步骤

步骤 1

将老抽 生抽 半只柠檬汁 蜂蜜 红酒 罗勒叶 百香草 拌匀做成汁

步骤 2

将鸡腌入汁中，三小时。 每半小时翻身。

步骤 3

将酱汁倒出，鸡放住冰箱。 放住14°保鲜一晚。

步骤 4

将鸡涂均匀蜂蜜水。 烤箱预热200°

步骤 5

放入土豆，洋葱，大蒜。 放入鸡，烤15分钟。 取出刷酱和蜂蜜。 继续烤15分钟。 保持以上步骤至鸡熟。

步骤 6

将鸡放凉撕开。 大功完成！

菜谱创建时间：2014-03-02 21:24:21