酱油炒乌冬

作者： _卜卤

得到挑剔的妈妈无限的好评的酱油炒面呦~O(∩_∩)O

用料

• 海苔丝 少量
• 海苔粉 少量
• 乌冬面 一人份
• 卷心菜 两片
• 葱花 少量
• 洋葱 少量
• 胡萝卜 半根
• 木鱼花 少量
• 鸡蛋 一个
• 酱油(味极鲜） 少量

酱油炒乌冬的做法步骤

步骤 1

胡萝卜卷心菜切丝，乌冬面放水中煮两分钟，捞出

步骤 2

洋葱切丝，葱段切成葱花

步骤 3

锅中倒少量油，待油稍热后放入葱花，洋葱

步骤 4

出香味之后放入胡萝卜丝与卷心菜丝，炒熟

步骤 5

倒入少量酱油，炒匀后加入乌冬面翻炒

步骤 6

待炒匀后盛出到盘子里，煎一个溏心蛋放在上面，撒上海苔粉，放上一小把海苔丝和木鱼花，齐活了O(∩_∩)O

酱油炒乌冬的小贴士

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菜谱创建时间：2014-02-28 20:06:01