薄荷煎蛋@雨后的快乐小清新

作者： Darlinglily是个小淘气

那天刚下过小雨，我看楼下薄荷叶长势良好，就摘了一些回来，可泡茶，可做曲奇饼，而我最喜欢的是这个，很简单，相信喜欢薄荷的小伙伴们一定会喜欢，不喜欢的倒是可以尝试一下和鸡蛋加一起后的别样滋味，很小清新而且又快乐的美味，因为薄荷有神醒脑让人快乐的作用，和鸡蛋配一起还有镇咳的作用，家人大人小孩如果咳嗽，经常吃这道

用料

• 鸡蛋 三个
• 薄荷叶 50克
• 盐 适量

薄荷煎蛋@雨后的快乐小清新的做法步骤

步骤 1

薄荷叶洗净，可以切小块，也可一叶一叶不切

步骤 2

鸡蛋打散，加适量盐打匀，把1放入

步骤 3

锅内放油加热，把2放入，和平时炒鸡蛋一样摊平想摊成蛋饼或者炒散都可以

薄荷煎蛋@雨后的快乐小清新的小贴士

以上的配量用量比例很随意，都可以

菜谱创建时间：2014-02-28 10:58:51