腐乳烧茄子

作者： 幸福小鼹鼠

跟好朋友学的一个菜，本人喜欢吃茄子，各种做法都喜欢

用料

• 圆茄子 一到两个
• 腐乳 酱豆腐 两块

腐乳烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片用微波炉打五分钟压出水分备用 香菜切碎末 姜丝 腐乳加水调成汁

步骤 2

热油煸茄子至变色盛出来备用

步骤 3

少有放入姜丝炒香 放入茄子 腐乳汁 翻炒 加盐 糖 香菜翻炒 出锅

腐乳烧茄子的小贴士

喜欢甜口的可以多放点糖也很好吃 口重的可以点一点酱油或者多放点盐

菜谱创建时间：2014-02-27 19:11:07