蛋皮西红柿豆腐面

作者： 一只大鸟

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1片
• 西红柿 小半个
• 葱 少许
• 面条 1把

蛋皮西红柿豆腐面的做法步骤

步骤 1

打鸡蛋，调好，锅上油烧热，摊好蛋皮（我只用了半块蛋皮），然后切丝备用。

步骤 2

西红柿剁细，豆腐剁细，锅上油烧热，先将西红柿炒成酱后放豆腐炒热。

步骤 3

煮好面条，把炒好的西红柿豆腐、切好的蛋丝放入面条上，加入少许葱花、酱油即可！

菜谱创建时间：2014-02-24 14:39:14