土豆辣子炒肉片

作者： 幸福小鼹鼠

超下饭 土豆很入味味道很好

用料

• 土豆 一个
• 青椒 两个
• 五花肉 一小块

土豆辣子炒肉片的做法步骤

步骤 1

土豆切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽淀粉喂一下

步骤 2

青椒洗净去子 手撕成片

步骤 3

葱切段姜切片备用

步骤 4

热油放入青椒翻炒至表皮变色盛出备用

步骤 5

热油放入姜片葱段 煸香 放入五花肉煸炒

步骤 6

放入土豆 加适量水 酱油 盐盖上盖子闷大约五分钟

步骤 7

放入青椒 加少许一品鲜酱油 鸡精 翻炒大火出锅

土豆辣子炒肉片的小贴士

五花肉临下锅前加入少许食用油更嫩

菜谱创建时间：2014-02-22 18:53:54