风琴土豆

作者： zypzy

用料

• 长土豆 2个
• 烟熏火腿片
• 奥尔良烤料
• 黑胡椒
• 盐
• 油

风琴土豆的做法步骤

步骤 1

火腿片对半切开，放入腌料腌20分钟

步骤 2

土豆去皮切成风琴片，注意不要切断，可在土豆下放筷子以防切断

步骤 3

包上锡纸，250度50分钟

步骤 4

取出烤软的土豆，把腌好的火腿片分别放在土豆片里，一层土豆一片火腿片

步骤 5

不裹锡纸，在土豆火腿片上再刷上食用油、盐和胡椒混合水、腌料水，再入烤箱200度20分钟

步骤 6

出炉，撒黑芝麻即可

菜谱创建时间：2014-02-22 13:23:17