准备食材:祁达堂紫灵芝10g 白山药一颗
将白山药洗干净,去皮切成滚刀备用。祁达堂紫灵芝用水稍冲一下,注意不要用力,以免把上面的粉洗掉!
将准备好的灵芝和白山药放入锅中加入水,煮开
大火煮开后调至小火继续煮等到白山药熟烂,汤汁成红色后便可起锅食用了。
1.新鲜白山药切开时会有粘液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少粘液。 2.紫灵芝清洗时不要用力揉搓,以免灵芝上的粉被洗掉。 3.紫灵芝山药汤适合中老年糖尿病、高血压长期饮用,有很好的养生保健作用。 4.上等紫灵芝煮水后没有苦涩味道,购买时要选好! 原文出自:www.qidatang.com