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红烧无刺鱼
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作者:
妮妮的kitchen
这道是快手菜,又能保证鱼片完整好看。
用料
鱼片
葱姜蒜
酱油
蚝油
淀粉加水
红烧无刺鱼的做法步骤
步骤 1
大鱼片化好冻,放在浅汤碗里。
步骤 2
然后将装几片大鱼片放在蒸锅中蒸十分钟。
步骤 3
用冷锅放油大火烧热,放葱姜蒜炒香,放酱油,蚝油,最后放少量水淀粉。中火快炒撒到鱼上即可。
菜谱创建时间:2014-02-21 11:47:21
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