全部菜切丁备用,鸡胸肉放料酒少许酱油淀粉蛋清抓匀。
将鸡胸肉放入锅中炒至变色,盛出。
将米洗净,把所有配料放入米锅中,电饭煲蒸饭既可。
米饭锅中放水就跟平时蒸饭放水量一样就行了 鸡肉用蛋清裹匀,炒鸡肉时为了不扒锅,鸡肉放入锅里以后不要很快用铲子翻炒,待一会在翻炒就不会扒锅了