海鲜什锦蛋包饭

作者： JettyWang

用料

• 鸡蛋 2
• 胡萝卜 1根切丁
• 虾仁 若干
• 香菇 4个切丁
• 白萝卜 切丁
• 青椒 切丁
• 米饭 一碗
• 酱油 一汤匙
• 料酒 一汤匙

海鲜什锦蛋包饭的做法步骤

步骤 1

材料切丁备好

步骤 2

把备好的材料放入已经热了的油锅中翻炒，加入酱油和料酒

步骤 3

食材炒香后加入米饭翻炒均匀后盛出备用

步骤 4

鸡蛋打散加入一点水，使其更水嫩

步骤 5

鸡蛋倒入平底锅

步骤 6

等鸡蛋液成形后加入炒好的米饭

步骤 7

倒入备好的炒饭，把四面的鸡蛋皮像叠被子一样往中间包拢

步骤 8

包拢后拿盘子倒扣装盘

菜谱创建时间：2014-02-20 20:07:05