西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入沸水焯熟,捞出控干多余水分,小番茄切成2半。
装入容器,放千岛酱、少许盐和黑胡椒碎,几滴橄榄油,拌匀。
装盘上桌,OK!
西兰花和胡萝卜要煮熟,这样吃起来不会太硬。还可以加入火腿粒、玉米粒什么的,作为早餐也不错!