家常鱼香肉丝

作者： 聂小禹不是大禹不治水

第一次下厨～没想到味道还不错

用料

• 猪肉
• 葱 姜 蒜 蒜苗 豆瓣酱 少许
• 白糖 酱油 醋 生粉 少许
• 青椒 红椒 木耳 少许

家常鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

拿碗取半碗水，放入糖 醋 酱油 生粉。调匀，备用

步骤 2

把肉切成细丝，放在碗里加点盐，生粉，用手拌匀，加一点点水。在拌匀。

步骤 3

把青椒 红椒 木耳切丝备用。把蒜 姜切丝切末。

步骤 4

把油烧好后，把肉丝当在锅中炒至发白。捞出备用

步骤 5

把蒜末 姜丝 豆瓣酱放在锅中炒香。再加入红椒 青椒 木耳。最后加入肉丝翻炒。在把调好的汁酌情加入。最后起锅。

菜谱创建时间：2014-02-20 15:35:06