腊肠炒米粉

作者： 佳哥_

忙了一天 回到家有现成的香肠和米粉 想吃肉又想吃鸡蛋 就都放了 味道不错 吃完看来自星星的你 都敏俊xi～

用料

• 鸡蛋
• 腊肠or肉or火腿肠
• 干辣椒
• 蚝油
• 葱姜蒜
• 老抽 （为了让颜色看起来好看）
• 米粉
• 生抽
• 花生油
• 辣子
• 胡萝卜
• 盐

腊肠炒米粉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

先把米粉烫熟了 捞出来晾着

步骤 3

然后起油锅 炒鸡蛋 我个人觉得嫩点好吃 留些油在锅里

步骤 4

捞出鸡蛋 爆葱姜蒜 加干辣子皮 炒香 放入腊肠翻炒 我的腊肠是熟的 如果你们买的是生的或者干的 提前蒸一下

步骤 5

放入米粉 快速翻炒 放蚝油 鸡蛋 盐 生抽 老抽 翻炒 哇哈哈哈哈

步骤 6

再放剩余的一些葱 辣子 胡萝卜

步骤 7

翻炒几下 达啦～ 出锅 biubiubiubiubiu～

腊肠炒米粉的小贴士

葱分两次放

菜谱创建时间：2014-02-19 19:18:29