炒干豆角

作者： nono一个人吃饭

140210，过年回来从家里带回来的，亲戚给的晒干的老豆角，炒了卷煎饼无比好吃，山东村姑爱好这一口：）

用料

• 干豆角
• 红干椒 2-3个
• 生抽 适量
• 盐 少许

炒干豆角的做法步骤

步骤 1

干豆角提前泡发，攥干水分，用到切几下，成块状。

步骤 2

锅内入油，放入红干椒爆锅，然后加入豆角大火翻炒，过程中加少许生抽及盐调味。

步骤 3

豆角变软入味后出锅即可。

菜谱创建时间：2014-02-19 13:05:45