咸肉菜饭@自腌剁椒，美味

作者： 江小爬love

用料

• 咸肉
• 青菜
• 猪油
• 大米
• 葱花，姜末少许

咸肉菜饭@自腌剁椒，美味的做法步骤

步骤 1

咸肉汆下水，洗干净切丁备用，青菜洗干净切碎备用

步骤 2

大米淘洗干净，泡至1小时

步骤 3

锅内放油八成热时下咸肉葱花姜未爆香一下(只需爆香一下就可以了,

步骤 4

爆香好的咸肉倒入电饭煲内拌匀(煮饭的水比平时少点)

步骤 5

电饭煲显示还有10分钟时锅内放油青菜略煸一下断生倒入锅内

步骤 6

等电饭煲跳过来焖2分钟放入一勺猪油拌匀，开吃吧，我配了自腌的剁椒香啊

菜谱创建时间：2014-02-18 19:55:54