台式香浓米浆

作者： Cherylwl

寒冷的冬天来一碗热呼呼的米浆，搭配馒头，暖人心的中式早餐。

用料

• 豆浆机
• 花生 2/3 杯
• 米 1/3 杯
• 水 1000ml左右
• 糖 适量

台式香浓米浆的做法步骤

步骤 1

米洗净，清水浸泡一晚。

步骤 2

花生去皮，下锅炒香。（不加油，干炒）

步骤 3

炒到略焦，香飘四溢。（大概就是这个颜色…）

步骤 4

豆浆机真是我们的好～盆～友！泡好的米、炒好的花生、清水…都丢进去吧。选择米糊功能。……嗒哒～！盛上一碗，加适量的糖。

台式香浓米浆的小贴士

1、量杯就是豆浆机配的杯子，或者普通米杯即可。花生和米的比例是2：1，也可以根据个人口味调整。 2、米隔天倒入豆浆机做米浆前，浸泡的水要倒掉，换上干净清水哟！ 3、花生去皮，米浆比较不会涩。下锅炒熟后再做米浆会更香。

菜谱创建时间：2014-02-17 19:30:55