取适量糯米粉,撒在平底锅内,小火炒熟。小心很容易糊。。
另将生米粉倒进耐热容器,加温水搅成糊,建议搅稀一点比较好。
盖上保鲜膜,微波炉600W一分半,拿出来搅一下,继续一分半,基本上熟了。
撒一点熟米粉,取出来分成小团。注意,会很烫很粘,坚持住!熟粉不要放太多,要不然不好包了。
包是个很需要技巧的过程。中心挤一点白奶油,放上草莓,接下来就是千方百计包起来啦~
草莓和奶油超合!