无油椰浆戚风小蛋糕

作者： 33来chi

这个方子我是做给我小孩吃的，所以是无油低糖的！

用料

• 椰浆 100g
• 糖 30g
• 低筋粉 50g
• 鸡蛋 3个
• 椰蓉 少量

无油椰浆戚风小蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.鸡黄与椰浆搅拌均匀，倒入过筛的低粉搅拌，直到无颗粒状

步骤 2

蛋白加糖打至干性！与椰浆糊混合，蛋白分二次加入椰浆糊中！

步骤 3

装入模具或纸杯中，表面放点椰蓉

步骤 4

烤箱预热，160度，上下火，中层，50分钟

菜谱创建时间：2014-02-14 17:28:36