功夫炒圆子

作者： DEVIL在上班

吃惯汤圆了？让圆子换种吃法吧！

用料

• 糯米粉
• 温水
• 红糖
• 橄榄油
• 白芝麻

功夫炒圆子的做法步骤

步骤 1

糯米粉加温水揉成面团。

步骤 2

面团搓成棍状，分段，搓圆，圆子放在一边备用。

步骤 3

红糖加开水冲成红糖水，一小碗即可。

步骤 4

锅中倒入少许橄榄油，把圆子一个个放入翻炒，切记要不停地炒，不然会黏在一起。

步骤 5

待圆子炒的表明有一点点变色后，倒入准备好的红糖水，翻炒几下，盖上锅盖收汁。

步骤 6

红糖水收汁后类似糖浆即可装盘，最后洒上白芝麻点缀。

菜谱创建时间：2014-02-14 13:39:36