黄油饼干

作者： 美琪的小狸猫

做法简单 好吃不含香料 适合小孩和老人 但是不要吃太多会发胖的

用料

• 黄油 110g
• 奶粉 20g
• 鸡蛋 2（蛋清）
• 糖粉 60g
• 低筋面粉 200g

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油软化用打蛋器打散

步骤 2

汤粉和低筋面粉过筛

步骤 3

糖粉和奶粉分三次加入黄油中用打蛋器打匀后加入蛋清打匀

步骤 4

打好后加入低筋面粉和成面团包上保鲜膜放入冰箱30分

步骤 5

将烤箱预热15分钟。30分钟后取出面团擀成0.5cm厚的面片用模具压成形状，取出烤盘放防油纸放入饼干考15-20分即可

黄油饼干的小贴士

器皿上不能有油或水 面团从冰箱里取出时回比较硬揉一揉就好了 初次做的时候擀面包厚度掌握不好所以根据面的厚度调节烤制时间

菜谱创建时间：2014-02-13 23:01:56