糯米土豆丸子

作者： ZP-1

这种小吃是在我们去云南大理旅游的时候看到当地的一种小吃。 做法简单

用料

• 土豆 3〜5个
• 糯米粉 适量
• 盐 少许
• 辣椒面 少许
• 味精 少许

糯米土豆丸子的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，去皮，切成片状，上锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟后拿一空碗，把土豆压成泥，加入少许盐，糯米粉适量！

步骤 3

搅拌均匀后，将土豆泥揉成团状，待用！

步骤 4

锅内放油，待油温到7〜8成后放入土豆团，炸至表面金黄即可！

步骤 5

最后，摆盘，放点辣椒面提味，即可！

菜谱创建时间：2014-02-13 01:01:36