花椰胡萝卜意面

作者： 本纳纯素Dodoveg

适合粗短的意面，尤其最适合蝴蝶面，本菜是要用此，因当时来不及了，不要用长意面。 做了好大一锅，真是鲜美无比

用料

• 黑白胡椒粉
• 西兰花
• 胡萝卜
• 海盐
• 苹果醋
• 糖
• 橄榄油
• 全麦短意面
• 老豆腐
• 意大利混合香料

花椰胡萝卜意面的做法步骤

步骤 1

全麦意面煮熟，过滤出水后，放到煮面的锅里，立即加橄榄油拌匀，这样不会结块

步骤 2

胡萝卜和西兰花打碎后，老豆腐碾碎后，全都入油锅炒香

步骤 3

把炒好的豆腐菜泥拌入意面里，加俩瓶盖苹果醋和糖和盐，即可吃

花椰胡萝卜意面的小贴士

喜欢食材本身散发的味道，所以这次没有加混合香料和胡椒。

菜谱创建时间：2014-02-12 10:18:44