夏日华尔兹

作者： 贪婪的狸猫

炎热夏日，西瓜，蜜桃演奏出水果的圆舞曲，冰霜在你的舌尖挑起果香的华尔兹

用料

• 碎冰 适量
• 水蜜桃果珍粉 适量
• 西瓜（去籽） 适量
• 蜂蜜 适量
• 清水 适量

夏日华尔兹的做法步骤

步骤 1

蜜桃雪泥部分：果汁粉放入果汁机（一定要先放入，如果最后放，果汁机一旋转，就就会把果汁粉弄的飞散到空气里，会弄的很狼狈哦）

步骤 2

再放入碎冰

步骤 3

加入少量水

步骤 4

用果汁机打成粗质的冰沙，放置1分钟（室温21到25摄氏度左右）再继续用果汁机搅拌，直到成为细腻的雪泥

步骤 5

西瓜雪泥制作步骤同上，但是一定要注意，西瓜汁水很多，要事先挤压成西瓜汁，不需额外加水了，可以加一些蜂蜜（如果没有，可以用白砂糖替代）

步骤 6

准备好漂亮的杯子，细心的一层层叠装好打好的雪泥吧，完成。

菜谱创建时间：2014-02-12 02:03:48