香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋

作者： super大友友

这道菜描述的是是香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋的唯美爱情故事,茄子为了与鸡蛋在一起, 他陪她一起跳入了锅中,然后在爱情灵魂的冲击下,产生了完美的味觉效果! 这就是他们爱的证明! 故事的经过是这样的!

用料

• 茄子 1
• 鸡蛋 2-3

香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋的做法步骤

步骤 1

首先, 把鸡蛋打碎搅拌,里面加适量的糖和盐.(3个蛋还是2个蛋自己看着办,OK?)

步骤 2

然后, 茄子(一个,中等大小)把皮去了, 为了展示自己的强壮,去拯救碎了的蛋！注意,一定要把茄子皮剥掉！！！

步骤 3

在然后,有个人看不爽了,把茄子切成了块, 这里大小应该同指甲大小

步骤 4

在在然后, 热锅,倒油,热到7成,这时候就差不多可以让茄子去锅里玩玩了! 翻炒2-3分钟, 盖上盖子焖会 1-2分钟 , 再炒, 感觉茄子熟了就可以让他跟鸡蛋见面了, 把鸡蛋倒入锅中, 翻炒, 让他们好好在一起, 鸡蛋可以先倒入一半, 炒一会 再倒入剩下的, 为的是让他们充分结合!

步骤 5

最后, 在加糖, 盐, 酱油 根据自己的口味! 出锅后, 你就可以体验他们美味的爱情了!!!

菜谱创建时间：2014-02-11 03:07:24