脆花生豆泡汤面

作者： 咻咻鱼

用料

• 食材：面条200g、豆腐泡180g、油适

脆花生豆泡汤面的做法步骤

步骤 1

1)备好花生，豆泡，面条，拌面酱。

步骤 2

2)豆花用清水微泡一下。

步骤 3

3)再热锅加油，将花生沥水下锅。

步骤 4

4)先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。

步骤 5

5)另起锅，加清水煮开，将面条下锅。

步骤 6

6)煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。

步骤 7

7)再将豆泡下锅煮制。

步骤 8

8)煮至豆泡熟，关火加适量葱花。

步骤 9

9)豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱。

步骤 10

10)再将炸好的花生加入即可。

菜谱创建时间：2014-02-10 14:58:11