香菇鸡（快速简单版本）

作者： 莎贝拉

小女子第一次在此创建食谱，希望大家多多指教！

用料

• 香菇 适量
• 鸡翅或鸡腿 适量

香菇鸡（快速简单版本）的做法步骤

步骤 1

事先将香菇泡在水里，同时鸡翅或鸡腿解冻。

步骤 2

将鸡翅或鸡腿用刀划些口，这样可以快速入味。（请小心手！）

步骤 3

热锅，倒入适量油，将鸡翅或鸡腿放入。注意及时翻转肉，以免糊了。然后倒入酱油或其他喜欢的调料。

步骤 4

晒了一小会，把香菇倒入，香菇是吸收味道的，如刚刚酱料倒太多了，香菇正好可以帮忙吸收多余的味道。如果味道不够，大可放心多加入点酱料。

菜谱创建时间：2014-02-09 18:47:21