火腿肠小面包

作者： 嬭糖嗳虎虎

小朋友很喜欢吃哦！

用料

• 高筋面粉 200g
• 低筋面粉 50g
• 黄油 30g
• 盐 2g
• 牛奶 130g
• 酵母 3g
• 糖 40g
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 适量

火腿肠小面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油，其他材料全部放进面包机里和成面团，和15分钟后放入黄油，再和30分钟，面包机里发酵60分钟，发到2倍大

步骤 2

面团进行排气擀开，再卷起

步骤 3

分成10份，搓圆，盖上保鲜膜静置15分钟

步骤 4

火腿切成两半备用

步骤 5

取一份擀开卷起搓成长条

步骤 6

慢慢缠在火腿条上

步骤 7

烤盘垫上油纸，每个面包胚间隔一定距离摆好

步骤 8

放烤箱第二次发酵30分钟，拿出来刷上蛋液，撒上芝麻

步骤 9

放烤箱150度预热10分钟，烤15分钟

步骤 10

香味浓浓，松软好吃的面包出炉了

火腿肠小面包的小贴士

小面团尽量搓长点，全部缠在火腿上

菜谱创建时间：2014-02-09 11:24:09