椰香糯米软吐司

作者： 果酱爱生活

每一次新的尝试都是一种冒险，可是做烘焙的人没有冒险哪里会有格外的成就感。 由于带宝宝，要像以前一样自己手工揉面再二次发酵烤箱烤实在有点力不从心，所以经常用面包机。只是经常觉得口感有点偏硬，于是今天想加点糯米粉试试，出来的效果还不错喔。

用料

• 鸡蛋 1只
• 高粉 260g
• 糯米粉 50g
• 糖 25g
• 椰浆加水 150ml
• 酵母 5g
• 黄油 20g

椰香糯米软吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油所有东西入面包机

步骤 2

一个和面程序15分钟

步骤 3

放入黄油后继续一个和面程序，此时结束时面团已经接近完全拓展阶段

步骤 4

面包机自动750g浅色

菜谱创建时间：2014-02-08 16:50:24