啤酒鸭顿土豆

作者： べ_燚づ

用料

• 鸭腿 500g
• 土豆 200g
• 啤酒 一听
• 盐，糖，葱，蒜，姜， 适量
• 料酒，酱油，老抽 适量

啤酒鸭顿土豆的做法步骤

步骤 1

鸭腿切块拿盐，料酒，葱，姜，蒜腌制20分钟

步骤 2

把水漏掉，锅加油，放鸭块爆炒，炒至鸭块变色，放酱油，老抽在翻炒，炒均加啤酒，开锅放小火，顿20分钟，加土豆块，土豆熟了，开大火收汤，出锅。

啤酒鸭顿土豆的小贴士

本人不提倡吃味精

菜谱创建时间：2014-02-08 14:31:03