西红柿炒鸡蛋

作者： 邻家小妹妹

营养又美味

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 葱 少许
• 酱油 一平勺
• 盐 适量
• 糖 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将西红柿洗净。剥皮并切成小块。鸡蛋打开调稀并放少许的盐。切葱白4〜5小片。

步骤 2

锅热后，在锅中放适量的油。将调好的鸡蛋放入锅中翻炒。成形盛出即可。

步骤 3

再放适量的油。放上切好的葱白，炸2〜3秒。放入切好的西红柿，翻炒2分钟，放入炒好的鸡蛋，再进行翻炒。

步骤 4

最后，加入适量的盐、酱油、糖。翻炒一会儿。就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋的小贴士

调料根据自己的口味自行调配。

菜谱创建时间：2014-02-07 17:36:36