Tomato relish(開胃番茄)的做法

Tomato relish(開胃番茄)

576人浏览 7人收藏 1人做过
向菜谱作者提问
sunny.大桑哈

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 準備好一個大鍋,用中至大火加熱,之後加入咖喱粉.攪拌炒出咖喱香味後加入洋蔥,翻炒約一分鐘,之後加入番茄煮到沸騰。圖爲whole grain mustard 黃芥末的一種。

  • 待沸騰後加入剩下的食材,之後就關小火,蓋上蓋子,炖煮一個小時。或者煮到上圖的狀態即可。

小贴士

炖煮的時候注意時不時翻一下鍋內的番茄,以防沾底,最好的方法是將鍋子移到電磁爐上,這樣受熱比較平均。

成品可以保存在玻璃罐子裏面,我平時用完的果醬罐子都會留下來作為我儲存醬料的容器。

冷藏半年都應該沒問題,這個我覺得比番茄醬好,畢竟用料實在。當然你吃漢堡啊做早餐都能用上,這個以後慢慢分享啦。

菜谱创建时间:2014-02-07 17:09:15
App 内打开