准备好玉米片
锅放少许油 烧油五六分热 放玉米片 慢火不断翻炒大概四五分钟
翻炒至变色 颠锅听声音清脆 加入白糖炒至融化出锅即可 放凉开吃
1 油的用量比炒菜的要少 2 也可以放盐炒成咸的 放方便面佐料 各种 自己喜欢的口味随意发挥 3 一次不要炒太多 放久了就不脆了