椰香葡萄干吐司---面包机版

作者： 长大后乖

软妹子一个，低油低糖无负担，椰子香加上葡萄干的甜味，吃起来满足感爆棚！

用料

• 高筋面粉 300g
• 全麦面粉 75g
• 速溶椰子粉 15g
• 奶粉 20g
• 木糖醇（可用绵白糖） 28g
• 盐 5g
• 干酵母 4.5g
• 植物油 35g
• 水 245g
• 葡萄干 50g

椰香葡萄干吐司---面包机版的做法步骤

步骤 1

湿料材料先放入面包桶

步骤 2

面包桶的两个角分别放入盐和木糖醇

步骤 3

然后放干性材料,挖个小洞,埋入干酵母

步骤 4

先用一个和面程序（多揉揉组织和口感都好很多），再启动法式面包程序,重量700g,烧色浅。

步骤 5

葡萄干放入果料盒，没有这个功能的，等“搅拌2”蜂鸣时，放入葡萄干。

步骤 6

提前7分钟取出，皮薄薄的，口感好极了。

步骤 7

晾凉切片

椰香葡萄干吐司---面包机版的小贴士

我的是双管烘烤面包机，每次都要提前7分钟取出，皮薄薄的，口感好极了，如果你用的是单管烘烤的面包机，可以提前15分钟结束程序。

菜谱创建时间：2014-02-04 21:25:24