韭菜炒鸡蛋

作者： Janemon

最家常最快手的菜之一 也是我这种新手会的为数不多的菜之一。

用料

• 鸡蛋 3只
• 韭菜 400克
• 盐 6克左右
• 色拉油 适量

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜摘好洗净备用 鸡蛋打好

步骤 2

锅内放入适量色拉油 烧至七成熟放入蛋液 将鸡蛋炒凝固后盛出

步骤 3

将锅内倒入适量色拉油 油七成热放入韭菜 炒两分钟左右将鸡蛋放入锅中合炒 翻炒两下后加盐出锅

菜谱创建时间：2014-02-01 19:47:54