咖喱杂蔬

作者： 红豆包子

用料

• 有机菜花 半棵
• 百梦多咖喱 半盒
• 西兰花 半棵
• 黑木耳 一小把
• 银耳 半朵

咖喱杂蔬的做法步骤

步骤 1

西兰花、菜花撕成小朵用淡盐水浸泡洗净

步骤 2

黑白木耳泡发，焯水

步骤 3

热锅放入西兰花和菜花翻炒至略熟

步骤 4

放入黑白木耳翻炒均匀加热水烧开

步骤 5

关火放入咖喱块搅拌至完全融化

步骤 6

中小火煮至汤汁浓稠

咖喱杂蔬的小贴士

咖喱本身的味道足够了，不用加额外的盐和调味品。还可以根据喜好放胡萝卜之类的蔬菜

菜谱创建时间：2014-01-30 14:30:35