凉拌土豆粉

作者： 寻找心中的理想国

香滑爽口，清淡健康。

用料

• 土豆粉 500g
• 菠菜 100g
• 木耳 50g
• 胡萝卜 半根
• 豆腐干 6块
• 芝麻 5g
• 盐 少许
• 麻油 20g
• 葱花 少许

凉拌土豆粉的做法步骤

步骤 1

菠菜切段，胡萝卜、香干、木耳切丝，入热水锅焯出备用。

步骤 2

湿粉条下热水锅煮2分钟，捞出沥干备用。

步骤 3

锅内放油，油热加入葱花、花椒、醋。关火，将汁浇在焯出的菜上。加盐，粉条，搅拌即可。

步骤 4

撒芝麻，成功！

菜谱创建时间：2014-01-29 13:12:33