香辣虾

作者： 风一样的吕子丶

非常简单的一道菜 用料也不算复杂 像我这种不经常下厨房的人都可以做

用料

• 基围虾 500G
• 蒜片
• 蒜薹 看虾的份量自由搭配
• 干辣椒 切成小段
• 葱 葱白
• 生抽 少许
• 耗油 少许
• 花椒

香辣虾的做法步骤

步骤 1

将处理干净的虾用酱油腌15分钟左右

步骤 2

将油烧辣以后放入虾爆到变色即可、变色以后将虾用盘子盛出

步骤 3

然后把蒜和花椒放进去爆一下在放切好的干辣椒、

步骤 4

蒜薹切成小段以后爆好干辣椒在放进去 因为比较容易熟所以翻炒一下就可以将之前爆好的虾放进去、

步骤 5

翻炒一下加入少许的耗油调味、如果家里没有的也可以剩去这个步骤、在将葱白切成段放进去以后翻两下就可以起锅、 吃完虾以后里面的蒜薹可以拌饭吃、好美味！

菜谱创建时间：2014-01-27 22:28:34