黄油曲奇

作者： 赵赵的深夜食堂

做法是按君之的方子来的，没用香草精和糖粉

用料

• 低筋面粉 200g
• 黄油 130g
• 白沙糖 50g
• 鸡蛋 50g

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

加入白沙糖搅打

步骤 3

鸡蛋搅拌至蛋液分三次加入搅打好的黄油里搅拌均匀

步骤 4

筛入面粉搅拌均匀

步骤 5

烤盘上铺油纸，用裱花袋挤出喜欢的曲奇形状，在预热好的190度烤箱里烤10分钟，冷却后密封储存

黄油曲奇的小贴士

在君之的方子上减了香草精和糖量，主要因为没香草精和糖粉

菜谱创建时间：2014-01-24 22:31:24