花生用水泡5小时以上(或用温水泡半小时左右);
粳米泡半小时左右;
花生+水放入豆浆机或搅拌机内搅拌均匀;
锅里加水烧开后放入泡好的粳米大火煮开;
放入搅拌好的花生浆;
一并煮开转小火熬10分钟左右;
最后加入冰糖,完成!
(花生可隔夜浸泡;开水煮粥不会粘锅;一边熬一边搅拌)