白巧克力切成小块,隔水加热融化
将白巧克力液均匀地抹在象棋模具内,放入冰箱冷冻至凝固;
夹心制作:黑巧克力切成小块,隔水加热融化;同时,加入黄油以及朗姆酒;
将象棋模具从冰箱里取出,填入黑巧克力液后,再放入冰箱里冷冻至凝固;
用白巧克力液为象棋模具封口后,再送入冰箱冷冻至凝固;
用牙签沾取适量的色素为象棋巧克力染色,完成!
以上方子可以做10个巧克力棋子,如果想完成一副象棋的话,可将材料适当增加;