葱油猪肠粉

作者： 大嘟变小嘟

刚刚好不容易写完的菜谱！！！被我不小心给退出了。。。 简单又好吃的早餐～ 第一次上传菜谱。。没把过程图片拍下来。。。QAQ

用料

• 猪肠粉 按你的食量
• 蒜 两瓣
• 葱 三到四棵

葱油猪肠粉的做法步骤

步骤 1

先洗洗猪肠粉，按喜好切段，我习惯切指节那么长。放锅蒸，10－15分钟就可以了，特症就是变透明～

步骤 2

蒸的时候拍蒜切葱，葱头切小一点，葱茎稍微长点

步骤 3

热油放蒜和葱头爆香，有香味的时候放葱段，等葱段变软就放酱油，关火。又或者关火之后再放酱油

步骤 4

把葱油倒在已经蒸好的猪肠粉就可以开吃了～（也可以把蒸好的猪肠粉倒入锅中搅拌，这样味道均匀点也是卖相不好看）

菜谱创建时间：2014-01-23 11:44:37