香绵土豆泥

作者： D&D kitchen

简单，方便，香浓，还绵绵的……

用料

• 土豆
• 盐
• 黄油
• 牛奶

香绵土豆泥的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮，切块，放清水煮。

步骤 2

用筷子试试，有如果能轻松穿过去，就可以把水沥去，剩土豆在锅里，用压土豆泥的工具，将土豆迅速压成粉碎状。

步骤 3

快速放适量黄油，利用余温迅速搅拌，让黄油融化，再放少许细盐，好适量牛奶，搅拌后便成白白黄黄，绵绵的泥状。

香绵土豆泥的小贴士

1.沥去水后，不要再开火了，土豆一下子就会糊的，等放了牛奶过后，稍微低温加热一下就ok了。 2盐要少放一点， 盐巴可以让土豆口感变甜，就像盐巴可以让玉米变甜一样，多了就不好吃哦！

菜谱创建时间：2014-01-21 13:18:31