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改良版桃酥饼
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作者:
~泡沫+绿茶~
喜欢桃酥饼是因为材料、操作步骤都相当简单,但出去的口感是相当美味哦!在网上搜了几个方,但是做出来的效果都不太理想。所以自己试了几次改良得出这个方子,希望大家都喜欢。
用料
低粉
280g
黄油
130g
糖
110g
小苏打
2g
鸡蛋
一枚
香草精
小许
黑芝麻
小许
改良版桃酥饼的做法步骤
步骤 1
将以上的材料除了芝麻之外全部隔热水加在一起搅拌均匀,但不可以过度搅拌,降低酥口感。
步骤 2
扫上蛋液洒上芝麻。180度烤10分钟。
改良版桃酥饼的小贴士
隔热水黄油不会那么快凝固。
菜谱创建时间:2014-01-21 10:00:59
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