雪花丸子

作者： 娜些年华-1

材料非常简单

用料

• 糯米 300克
• 猪肉 500克
• 芋头 一个
• 盐 适量

雪花丸子的做法步骤

步骤 1

提前用水泡好糯米，最好提前一天，实在不行泡3个小时。因为泡的越久，蒸出来的味道越软。

步骤 2

芋头削皮剁成颗粒

步骤 3

把肉和芋头都合一起剁成泥，加盐适量。

步骤 4

搓成丸子

步骤 5

裹上糯米

步骤 6

完成了，漂亮！

步骤 7

上蒸锅'，十五分钟就可以出锅了！

雪花丸子的小贴士

糯米一定要泡够时间哦，这样蒸出来才够软！是不是非常简单啊，不下厨房的都能轻松搞定。最主要的是非常好吃，不需要过多的调料，清淡雅致，大人小孩子都喜欢吃。

菜谱创建时间：2014-01-19 17:15:11