菠菜洗净,切碎(加少许土豆丁更好吃),拌入五香粉,盐,面粉,鸡蛋,揉成一个个小团
大火蒸15分钟,关火后虚火再蒸5分钟
蘸汁:1.蒜末,醋,香油调和 2.猪肉酱或鸡蛋西红柿酱
除了菠菜可以做团子,还可以用胡萝卜,土豆等