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抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

不甜也不腻 刚刚好的好好吃～ yeah！

枣花三顺

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

交作业!还算成功吧！

杀生丸唯一的老婆

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

疫情隔离在家，天天撸蛋糕打发时间，做个美美的蛋糕心情也变好了。今年的生日蛋糕准备都自己做了～#下午茶#

冰淇淋与土豆兔

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

下午采购了新鲜草莓，打蛋器头子找不到了，手打的奶油，有点小遗憾～#晚餐•2020年2月9日# 不过味道超棒。

觀音手

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

#晚餐•2020年2月9日# 昨天做好了进冰箱冷藏，今天开吃。味道还可以，但是奶油有的打过了～面抹不平，关键也没工具，就凑合吧～想换成咖啡巧克力组合，不知道行不行

爱吃糖的茜妞

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

第一次在慕斯里加海绵蛋糕！还做了颜色分层，很成功！但是这是我入坑烘焙小一年以来…第一次…忘记放糖…嗯…我的锅…但是味道还是不错的…就是有点苦😆

比较酷的小王几

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

慕斯部分青岚抹茶，镜面部分用的伊藤绿茶，还是青岚颜值高，缺点是慕斯部分抹茶没混匀，我的一罐小青岚全部用完了。

江苏奇美拉T3-L327B

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

幸运四叶草一一

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

LiebeSonja

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

用真名要不得

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

用了昨天做的全麦饼干做底，全麦饼干40克，黄油40克感觉有点多，下次试试减少点来弄；蛋一个大约40克，用了两个鸡蛋，六寸模不会满模，但做这款抹茶蛋糕加上淡奶油慕斯液倒是刚刚好，谢谢厨友美食的分享👏👏👏

默默_7k4d

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

交作业来了，后悔筛了一层抹茶粉，很苦！做的蛋糕底，味道还行吧

烘焙小白甜666

抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

芒果慕斯是用酸奶做的，很细腻，抹茶层是淡奶做的，把吉利丁液加入打发的淡奶油后就结块，不细腻了，是否应该接着打发呀。口感蓬松，香。

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抹茶慕斯蛋糕（无奶油奶酪版）

冬天太快凝固了，拌完奶油就要手快入模

Q_Q啊嘛咪